2026년 3월 13일 밤 9시 10분 MBN과 채널S에서 본방송되는 전현무계획3에서는 지난 주에 이어 또다시 미식의 도시 제주도를 찾습니다. 이번 방송은 1부와 2부로 나뉘어 제주도민인 셀럽들이 직접 자신의 제주도 맛집을 추천하여 방문하였습니다.
전현무계획3 제주 도민 특집 2부에서는 제주도 입도 6년차인 아나운서 박지윤이 초대되어 직접 제주도의 숨은 맛집을 소개하여 큰 관심을 끌었습니다. 이번 글에서는 전현무계획3 제주 도민 특집 편에서 박지윤이 강추해 방문한 박지윤의 찐 단골집 하얀 고기 맛집에 대해 자세히 알아봅니다.
1. 전현무계획3 제주도 하얀고기 가브리살 맛집은 어디?
전현무계획3 제주 도민 특집으로 박지윤이 강추하여 방문한 제주도의 하얀고기 가브리살 이색 고기 맛집은 연정식당입니다.제주 현지인들이 추천하는 고기 맛집으로 가브리살, 오겹살, 삼겹살 맛집으로 유명한 곳으로, 방송에서 박지윤은 이곳에서 자신만의 찐 단골 맛집이라며 의문의 하얀고기를 주문해 시청자의 관심을 끌었습니다. 방송에서 소개된 이 집의 하얀고기는 바로 가브리살이었습니다.
가브리살은 돼지 한마리에서 아주 조금만 나오는 귀한 특수부위로 일반 돼지고기 보다 더 연한색이라 하얀색에 가깝고 삼겹살보다는 기름기가 적지만 고소하고 쫄깃하고 부드러운 것이 특징입니다.
제주도 답게 하얀고기 가브리살을 감칠맛 터지는 멜젓 즉 멸치젓에 푹 찍어 먹는 것이 킥이라고 합니다.
하얀고기 가브리살은 먼저 고기 본연의 고소한 맛을 즐긴 후 멜젓을 찍어 먹으면 좋은데, 그 후에 반찬으로 나오는 무김치를 고기와 함께 먹는 것도 집을 찾는 단골들의 룰이니 한번 시도해보길 바랍니다.
연정식당은 고기 외에도 청국장 맛집으로도 인기 많은 곳으로, 이 집의 청국장은 냄새가 적고 구수하며, 두부와 콩이 아낌없이 들어가 걸쭉한 풍미를 자랑합니다. 따라서 고기와 함께 꼭 함께 시켜야할 필수 메뉴로도 꼽힙니다. 고기를 조금 남겨 잘게 썬 뒤 청국장에 넣고 밥과 함께 비벼 먹는 것을 추천합니다.
2. 전현무계획3 제주 도민 특집 맛집 위치 및 방문팁
전현무계획3 제주 도민 특집에서 박지윤이 강추한 하얀고기 가브리살 맛집 연정식당은 제주국제공항과도 가까워서 접근성이 가까운 곳으로 대중교통보다는 자가용을 이용하는 것이 편리할 수 있습니다. 식당 전용 주차장은 없으나, 식당 바로 옆에 공영주차장이 있어 편리하게 이용이 가능합니다.
- 위치 : 제주 제주시 신광로 10길 29 연정식당
- 영업시간 : 09:00~21:00 (매달 1,3번째 일요일 정기휴무)
- 전화 : 064-747-3959
- 대표메뉴 : 가브리살 23,000원, 오겹살 20,000원, 삼겹살 20,000원, 청국장 소 14,000원 등
전현무계획3 제주 도민 특집에서 박지윤이 강추한 하얀고기 가브리살 맛집 연정식당은 제주국제공항과도 가까워서 접근성이 가까운 곳으로 대중교통보다는 자가용을 이용하는 것이 편리할 수 있습니다. 식당 전용 주차장은 없으나, 식당 바로 옆에 공영주차장이 있어 편리하게 이용이 가능합니다.
이곳은 주말이나 공휴일 점심, 저녁 피크타임에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 대기가 부담스럽다면 일찍 방문하거나 브레이크 타임이 없으니 피크타임을 피해서 방문하는 것을 추천합니다.
- 위치 : 제주 제주시 신광로 10길 29 연정식당
- 영업시간 : 09:00~21:00 (매달 1,3번째 일요일 정기휴무)
- 전화 : 064-747-3959
- 대표메뉴 : 가브리살 23,000원, 오겹살 20,000원, 삼겹살 20,000원, 청국장 소 14,000원 등
3. 전현무계획3 제주도 하얀고기 가브리살 맛집 근처 가볼만한곳
전현무계획3 제주도 편 '제주 도민 특집'에서 박지윤이 강추한 제주도의 하얀고기 가브리살 맛집 근처에는 제주도의 유명한 명소가 있어 함께 여행코스로 방문해도 좋습니다.
* 한라수목원 : 제주 자생 식물들을 체계적으로 보존하고 있으며, 산책로가 평탄하게 잘 닦여 있어 누구나 편안하게 숲을 즐길 수 있습니다. 특히 밤에는 '수목원길 야시장'이 열려 아기자기한 소품 구경과 함께 다양한 길거리 음식을 즐기며 특별한 제주의 밤을 기록하기에 좋습니다.
* 이호테우해변 : 빨간색과 하얀색의 귀여운 '말 등대'가 랜드마크이며, 제주 시내에서 가장 가까운 바다를 볼 수 있습니다. 일몰이 특히 아름다워 저녁 식사 전후로 노을을 배경으로 인생샷을 남기거나, 시원한 바닷바람을 맞으며 여행의 여운을 정리하기에 완벽한 장소입니다.
* 누웨마루거리 : 연정식당에서 도보로 약 5분 거리에 있는 연동의 중심 상권입니다. '제주의 명동'이라 불릴 만큼 다양한 쇼핑 브랜드와 카페, 맛집들이 밀집해 있어 식후 가볍게 산책하며 구경하기 좋습니다. 밤에는 화려한 조명과 함께 버스킹 공연이 열리기도 하여 활기찬 제주의 도심 분위기를 만끽할 수 있는 곳입니다.
지금까지 전현무계획3 제주도 편 '제주 도민 특집'으로 진행된 방송에서 제주 도민이 된 박지윤이 강추한 제주도의 유명한 하얀고기 가브리살 맛집 연정식당에 대해 자세히 알아보았습니다.
연정식당은 제주공항에서도 가까워 제주도 방문 첫날이나 또는 제주도를 떠날때 방문하기 좋은 곳으로, 주변에 유명한 제주도의 명소도 가까워 함께 여행코스로도 방문하기 좋은 곳입니다. 제주도공항 근처의 제주 명소와 함께 이번 전현무계획3에서 소개된 현지 주민들이 추천하는 맛집을 함께 방문하는 곳으로 여행계획을 세워보면 어떨까요?
<사진출처 : 채널S, MBN>
